しいのとうかきのこじゃありません
椎の灯火茸じゃありません
shiino tōkakinokojārimasen

Noun
Desu Copula
Negation Auxiliary

The polite negative form of しいのともしびたけ

1. It is not Shiitake.

Negative
Polite
Terminal Form
Usually Written in Kana