焼酎 しょうちゅう
shōchū

Noun

1. shōchū; Japanese spirit distilled from sweet potatoes, rice, etc. — explanation

最新 さいしんのバイオ技術 ぎじゅつによって、芋 いも くさみを最小 さいしょう げん おさ、非常 ひじょう みやすい「芋 いも焼酎 しょうちゅう」です。
saishinno baiogijutsuniyotte imono kusamio saishōgenni osae hijōni nomiyasui"imoshōchū"desu.
It's very easy to drink potato shochu now that the potato-like smell has been reduced to a low level through use of the latest biotechnology.