まんねんきのこじゃありませんでした
万年茸じゃありませんでした
mannenkinokojārimasendeshita

Noun
Desu Copula

The polite, past negative form of まんねんたけ

1. It was not maitake.; It wasn't hen of the woods.

Past/Perfective
Negative
Polite
Terminal Form
Usually Written in Kana